Una nueva edición de Tapeando al Norte de Madrid se va a celebrar del 13 al 29 de junio de 2014, en esta edición participarán locales de Alcobendas, San Sebastián de los Reyes, Tres Cantos y Colmenar Viejo. La Comunidad de Madrid junto con Asociaciones de empresarios de los 4 municipios, otras empresas púplicas, las … Seguir leyendo 3ª Edición de Tapeando al Norte de Madrid
Alberto Chicote, uno de los cocineros más mediáticos de la televisión por su intervención estelar en Pesadilla en la Cocina y en Top Chef, daba a conocer su nuevo proyecto, el restaurante Yakitoro by Chicote. El restaurante Yakitoro by Chicote es fruto de la pasión y esfuerzo que Alberto Chicote pone en cada uno de … Seguir leyendo Restaurante Yakitoro by Chicote
Platea Madrid abrirá en mayo como un nuevo concepto: un concentrado de lugares donde se pueda comer bien cualquier estilo de comida, a cualquier hora y a todos los precios. 6000 metros cuadrados diseñados por Lázaro Rosa Violán. Platea Madrid se ubica en el antiguo cine Carlos III, situado en la calle Goya 5 junto a … Seguir leyendo Platea Madrid, espacio Gastronómico exclusivo pero no excluyente
Cada día más se está poniendo de moda realizar el Pan en casa. Sea porque la calidad del pan de las tiendas cada día es de más baja o simplemente por Hobby, la realidad es que cada día aumenta el número de personas que elabora pan en casa. Apoyando esta tendencia, han aparecido tiendas que … Seguir leyendo La Masa Madre. Fundamento de un buen Pan
Hoy toca la maravillosa ciudad de Sevilla. Ciudad con embrujo, con duende. con encanto. Os paso una serie de bares de tapeo y restaurantes que creo merece la pena no pasar por alto si vais a la ciudad del Guadalquivir. 1.- Por la Catedral: tenemos una variadísima oferta de sitios. Por nombrar algunos: – Sierra de … Seguir leyendo Sevilla tiene un color especial! Bares y Restaurantes.
«Una oportunidad única para conocer la mejor cocina al mejor precio» Durante 15 días (entre el 23 de enero y el 5 de febrero de 2.012) y en paralelo a Madrid Fusión, Gastrofestival convierte Madrid en una gran fiesta de los sentidos. A través de su programa nos propone una amplísima relación con la gastronomía. Destacan … Seguir leyendo Gastrofestival Madrid 2.012
El Ayuntamiento de Pozuelo de Alarcón ha organizado la IV edición de «Pozuelo de Tapas» en la que participarán 35 restaurantes, bares y cafeterías del municipio. Esta cita con la gastronomía se celebrará del 19 al 22 de enero y los asistentes podrán disfrutar de la tapa y consumición (a elegir entre vino, caña de … Seguir leyendo Pozuelo de Tapas….este finde a tapear por Pozuelo!
Os presento una buena excusa para acercarse en este puente/acueducto a Vitoria y sus alrededores para deleitarnos con la vista y con los sentidos aprovechando la IX Semana de la Cazuelita. Hasta el próximo 13 de diciembre, un total de 41 establecimientos hosteleros deleitarán a los visitantes con 82 delicatesen diferentes. Cada local presentará a concurso … Seguir leyendo IX Semana de la Cazuelita en Alava
(para los impacientes la Lista de Vinos está al final!) Esta es la frase mágica que me hacéis sistemáticamente al terminar cualquiera de mis catas. Me voy a referir al vino, pero también es aplicable a los chocolates, los GinTonics, la cerveza o el jamón y el queso. Puedo recomendar como profesional decenas, digo cientos de vinos, … Seguir leyendo ¿qué vino nos recomiendas? Ahí va una lista!
Hoy subimos un clásico de moda, la cerveza checa Pilsner Urquell. Fantástica, sublime, refrescante, aromática. Tiene lo mejor de las cervezas: cuerpo y refrescante a la vez. Destaca por su aroma inicial (lúpulo aromático tipo Saaz). En boca, acidez refrescante que invita a beber una tras otra. Muy equilibrada, con ligeras notas dulzonas y con un cuerpo importante, para … Seguir leyendo Pilsner Urquell