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3ª Edición de Tapeando al Norte de Madrid

Una nueva edición de Tapeando al Norte de Madrid se va a celebrar del 13 al 29 de junio de 2014, en esta edición participarán locales de Alcobendas, San Sebastián de los Reyes, Tres Cantos y Colmenar Viejo.

La Comunidad de Madrid junto con Asociaciones de empresarios de los 4 municipios, otras empresas púplicas, las empresas privadas Heineken y la Ser y por supuesto los Bares y Restaurantes de las distintas zonas, ponen en marcha esta 3ª Edición de Tapeando al Norte de Madrid.

Nada más y nada menos que 64 establecimientos de la zona se han adherido al propósito de llenar sus barras y mesas.

Por el razonable precio de 2 euros, los comensales podrán disfrutar de una tapa (distintos pinchos creados especialmente para la ocasión) más un botellín de cerveza Heineken,

Son cuatro las zonas en las que podremos disfrutar del aperitivo o del tapeo vespertino más español: Alcobendas, Colmenar Viejo, San Sebastián de los Reyes y Tres Cantos.

3ª Edición Tapeando al Norte de Madrid

Habrá premio para el que se mueva. Todos aquellos participantes en la 3ª Edición de Tapeando al Norte de Madrid y visiten un bar/restaurante de cada zona (uno de cada municipio de los mencionados) podrán votar su tapa favorita a través de internet y entrarán en el sorteo de una televisión. Eso sí no olvides pedir tu código para meter los datos de la tapa y el lugar donde la has disfrutado para poder participar en el sorteo. La Web de Tapeando al Norte de Madrid es http://www.tapeandoalnortedemadrid.es en dónde podréis inscribir las citadas tapas y visitas gastronómicas.

Los datos de la 2ª Edición de Tapeando al Norte de Madrid fueron un auténtico éxito: los 58 establecimientos que participaron sirvieron más de 36.000 tapas y este año, que parece que vienen mejor dadas, se espera superarlo.

Sólo queda darnos la enhorabuena por este tipo de iniciativas y que el ciudadano de a pie pueda disfrutar de ellas. Me parece que son acciones importantes y necesarias para reactivar el consumo en bares y restaurantes, y por tanto ayudar al tejido empresarial de la Comunidad de Madrid y en particular al sector hostelero que tanto ha padecido durante la crisis.

@NachoTerol

Jornadas Gastronómicas en Boadilla: la Caza

Una vez pasados los carnavales y dado un repaso por los “mejores cocidos de Madrid” ahora nos vamos a comer Caza en la cita gastronómica a Boadilla del Monte.

Desde el 15 de febrero al 18 de marzo de 2012 la Concejalía de Turismo, Comercio, Transporte y Movilidad del Ayuntamiento de Boadilla del Monte, celebrará la III Edición de las Jornadas Gastronómicas de Boadilla del Monte que en esta ocasión tendrá como ingrediente principal la caza.

Estas jornadas cuentan con el apoyo de la Asociación Madrileña de Restaurantes (AMER), y en él participan 22 restaurantes del municipio. Cada establecimiento ofrecerá dos platos a elegir, entre los que estará la caza como producto principal, que también estará presente en las tapas de muchos de estos establecimientos.

El alcalde, González Terol, que estuvo presente en la inauguración del evento, ha destacado la excelente oferta gastronómica de calidad con que cuenta Boadilla del Monte.

Las Jornadas se reforzarán con la realización de diferentes talleres a cargo dede Vinos de Madrid, de Aceites de Madrid. Otros talleres interesantes serán los de “Dulces en Miniatura” y hasta un taller denominado “La Burbuja Perfecta” de elaboración y cata de gin-tonics.

Restaurantes participantes:

Ahora toca disfrutar!

Nacho Terol

nacho.terol@eventosdeautor.com

 

 

Jornadas de matanza: ir de Ventas

Por estas fechas, con estos fríos y como todos los años se llevan a cabo en diferentes lugares de España las Jornadas de Matanza. Buena excusa para movernos un poco, hacer alguna excursión y después calentar el cuerpo!

Menús largos con todo tipo de viandas procedentes de nuestro preciado marrano!

 

Comenzamos con el Virrey Palafox en la localidad soriana de Burgo de Osma. Los comensales podrán degustar un variado menú compuesto por 24 platos diferentes en los que el cerdo y sus productos son los protagonistas. Además, merece la pena conocer la localidad de Burgo de Osma y sus alrededores. Una maravilla recomendable 100%

Las XXXVIII Jornadas de La Matanza comenzaron el sábado 21 de enero y finalizarán el domingo 1 de abril (Domigo de Ramos este año).

 Continuamos con otro restaurante, en este caso segoviano, Venta Magullo. Este restaurante/hostal tiene todo un programa de visitas culturales a la ciudad de Segovia y de matanza para los viajeros de fin de semana.

Terminar con la Venta Vieja, en Ortigosa del Monte, a 20 kms de Segovia dirección Madrid.
Se celebra durante los meses de febrero y marzo. Como buena matanza se podrá degustar chorizo casero, panceta adobada, sumarros de cerdo, pincho de magras, morcilla de arroz, butifarra y cochinillo.
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Vamos una jornadas que no se nos pueden ni deben escapar para pasar “caldeados” estos fríos siberianos con buena materia prima y buenos vinos de la Ribera del Duero y de la zona. Lo que apetece, sí señor.

Nacho Terol

nacho.terol@eventosdeautor.com