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Jornadas Gastronómicas en Boadilla: la Caza

Una vez pasados los carnavales y dado un repaso por los “mejores cocidos de Madrid” ahora nos vamos a comer Caza en la cita gastronómica a Boadilla del Monte.

Desde el 15 de febrero al 18 de marzo de 2012 la Concejalía de Turismo, Comercio, Transporte y Movilidad del Ayuntamiento de Boadilla del Monte, celebrará la III Edición de las Jornadas Gastronómicas de Boadilla del Monte que en esta ocasión tendrá como ingrediente principal la caza.

Estas jornadas cuentan con el apoyo de la Asociación Madrileña de Restaurantes (AMER), y en él participan 22 restaurantes del municipio. Cada establecimiento ofrecerá dos platos a elegir, entre los que estará la caza como producto principal, que también estará presente en las tapas de muchos de estos establecimientos.

El alcalde, González Terol, que estuvo presente en la inauguración del evento, ha destacado la excelente oferta gastronómica de calidad con que cuenta Boadilla del Monte.

Las Jornadas se reforzarán con la realización de diferentes talleres a cargo dede Vinos de Madrid, de Aceites de Madrid. Otros talleres interesantes serán los de “Dulces en Miniatura” y hasta un taller denominado “La Burbuja Perfecta” de elaboración y cata de gin-tonics.

Restaurantes participantes:

Ahora toca disfrutar!

Nacho Terol

nacho.terol@eventosdeautor.com