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Los mejores bares de tapas de Madrid

Lambuzo de calle de las Conchas

Lo primero que te encuentras en el Lambuzo de la calle de Las Conchas es con cientos de botellas del vino Castillo de San Diego (me dijeron el número pero no lo recuerdo-1.500´s o por ahí…) de la insigne Bodega Barbadillo de Sanlúcar de Barrameda,  El ambiente de Lambuzo te transporta a la típica abacería y acogedora taberna gaditana llena de duende.

Bar Lambuzo calle de las Conchas_1

Según me explicaron ellos mismos y según reza en una de sus paredes, en su tierra se llama “lambuzo” a la persona que le gusta probar todo lo que le pongan por delante, esté en su plato o en el del acompañante. Lugar de picoteo, amigos, risas y fiesta donde los haya.

Bar Lambuzo calle de las Conchas_2

En Lambuzo han recuperado la tradición, para no solo ofrecer auténtica y casera cocina gaditana, sino también apoyar a los productos de la Tacita de Plata y su provincia. Por ello en su abacería han querido recuperar la tradición de los establecimientos donde se podía comprar aceites, conservas o legumbres, y a la vez degustarlos en el mismo local. Podrás encontrar saquitos de garbanzos de Chiclana, quesos de Villamartín, Mojama de Barbate, Aceites de Olvera o manteca colorá de Prado del Rey, entre otros.

Además podrás disfrutar de su cocina y encontrar, entre otras exquisiteces, Croquetas de Gambas al Ajillo, Croquetas de Ortiguillas, Salmorejo con Melva Canutera, Pijotas, Acedías, Ensaladilla de Atún de Barbate y Calamares en salsa Solear.

Bar Lambuzo calle de las Conchas_3

Todo esto unido a una interesante carta de vinos, a un local con aire a bar de toda la vida pero con detalles que le dan personalidad propia.

Productos de la tierra, a precios ajustados y todo hecho con cariño, el cariño de una familia en su nuevo proyecto llamado “Lambuzo”. Actualmente tiene dos Bares, este del que comento en la calle de las conchas, 9 en pleno Centro de Madrid y otro en la calle Ponzano, 8 en el Barrio de Chamberí.

Lambuzo, un lugar entrañable, familiar para cuando tengamos ganas de “Sur” y pasar un rato excelente en un ambiente desenfadado disfrutando de la Cocina andaluza, concretamente gaditana de la familia.

Como todo lo bueno, como te despistes, se pone hasta los topes. Recomendable ir de los primeros para coger sitio!

@NachoTerol

 

Atresmedia Café. Degusta la televisión.

El Grupo Atresmedia presenta Atresmedia Café, un café restaurante que tiene como objetivo fidelizar y ampliar la imagen de marca ofreciéndole otras posibilidades. Es una propuesta muy americana donde grandes empresas de comunicación, como la CBS o Time Warner tienen establecimientos similares. En España otras empresas de comunicación han realizado lo propio con una gran acogida como el conocido Marca Sports Café en el Paseo de la Castellana.

Atresmedia Café

El establecimiento de Antena Tres ofrece un restaurante con capacidad para hasta 180 personas, además de un Espacio Neox especialmente reservado para celebraciones y ocasiones especiales, teniendo en cuenta que durante los fines de semana se prepara para recibir a los pequeños ya que se transforma en la zona de ocio infantil Neox Kidz.

La decoración del local, como no, se encuentra totalmente cubierta por imágenes de serie y personajes del grupo Atresmedia. Ideal para los que se cansan de la tele pero quieren más y de otra forma en un ambiente cool y muy distendido.

“El objetivo es proponer experiencias vinculadas a los contenidos del grupo y fomentar el contacto con nuestros telespectadores”, nos asegura Raúl Torquemada, ejecutivo de Productos Especiales de Atresmedia,

Gastronomía y ocio se citan para ofrecerte la mejor experiencia Atresmedia“, según anuncia el grupo de A-3 y Onda Cero, que abrirá su nuevo local en el que ocupó 40 Café, de Los 40 Principales (Cadena SER), hasta su cierre el pasado marzo.

Atresmedia Café en Gran Vía, 55

Entre los primeros eventos que acogerá Atresmedia Café figura la emisión el 12 de junio del programa Ponte a prueba, de Europa FM, según ha adelantado su presentador, Josep Lobató.

El concepto gastronómico de Atresmedia Café tiene como principal característica el carácter cosmopolita, siempre con producto de temporada y de calidad. Una carta creada para niños, jóvenes y mayores con la experiencia, el mimo y la profesionalidad del chef Diego Ferrer, un excelente cocinero que ha formado parte de los equipos de cocina de Zalacaín, Arzak y Martín Berasategui.

Diego Ferrer dirigió en Londres el restaurante “Cambio de Tercio”, considerado uno de los mejores restaurantes españoles de Inglaterra. También ha sido jefe de cocina de La Broche, premiado con estrellas Michelín.

Estos son algunos de sus platos: tortilla cremosa de patata trufada en sartén, salmorejo con espuma de jamón y granizado de albahaca, burratina con pesto rosso y berros, hamburguesa de atún con mostaza de finas hierbas, batata, cebolla roja y tomate, pulpo a la parrilla con espuma de patata y pimentón de La Vera, secreto ibérico con salsa chimichurri y patatas asadas al romero…

Si te apetece almorzar, cenar, merendar, tomar un cóctel o una copa y si te apetece hacerlo en un ambiente agradable y colorido, rodeado de tus presentadores y actores favoritos de Atresmedia… ¡acércate al Atresmedia Café!

Se encuentra situado en la calle Gran Vía, 55.

@NachoTerol

Pozuelo de Tapas….este finde a tapear por Pozuelo!

El Ayuntamiento de Pozuelo de Alarcón ha organizado la IV edición de “Pozuelo de Tapas” en la que participarán 35 restaurantes, bares y cafeterías del municipio. Esta cita con la gastronomía se celebrará del 19 al 22 de enero y los asistentes podrán disfrutar de la tapa y consumición (a elegir entre vino, caña de cerveza o refresco) por 2,75 euros.


Durante esos días, cada uno de los restaurantes participantes ofrecerá una suculenta y original tapa a la que los vecinos y asistentes pueden votar. Así, los interesados pueden elegir la “mejor tapa” desde el 19 al 27 de enero a través del formulario y participar en el sorteo de tres cenas gratis para dos personas ofrecidas por los restaurantes: La Vinoteca, Oharas Irish Pub & Restaurant y en el Kiosco El Parque; dos entradas para uno de los espectáculos de la nueva temporada del MIRA Teatro; y un set de accesorios para vino.

Además, la tapa del restaurante ganador será la imagen del cartel de las próxima edición de estas degustaciones, tal y como fueron la “Tosta de Boletus al Pedro Ximénez con Foie”, del restaurante Ambigua  y “Sorpresa de pulpo sobre pétalos de tomate”, del restaurante Lounge Bar Saranow.

Antes de comenzar esta ruta de la tapa que recorre distintas zonas de Pozuelo: pueblo, Avenida de Europa, calle Atenas, entre otras, es conveniente echar un vistazo a las diferentes tapas y los horarios de los establecimientos que os adjunto por zonas.

Listado de restaurantes participantes

Zona Avenida de Europa
Restaurante Horario Tapa
El rey gambón
Avda. de Europa, 16
[Más información
Jueves: de 20:00 a 00:00
Viernes: de 20:00 a 00:00
Sábado: de 12:30 a 16:30 y de 20:00 a 00:00
Domingo: de 12:30 a 16:30 y de 20:00 a 00:00
Tartar de gamba roja y langostinos sobre tomate confitado
La pérfida albión
C/ Oslo, 1 
[Más información
Jueves: de 20:30 a 23:30
Viernes: de 20:30 a 23:30
Sábado: de 13:30 a 16:00 y de 20:30 a 23:30
Domingo: de 13:30 a 16:00
Zamburiña al queso stilton
Taberna Entretrés
Avda. de Europa, 15
[Más información]
Jueves: de 20:00 a 23:45
Viernes: de 20:00 a 23:45
Sábado: de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:45
Domingo: de 20:00 a 23:45
Appetizing
Restaurante La Chiesa
C/ Mónaco, 1
(Esquina Avda. de Europa, 6)
[Más información
Jueves: de 19:30 a 23:30
Viernes: de 19:30 a 23:30
Sábado: de 12:00 a 16:00 y de 19:30 a 23:30
Domingo: de 12:00 a 16:00 y de 19:30 a 23:30
Boletus en calabaza cherry
Restaurante Corner
C/ Mónaco, 1
(Esquina Avda. de Europa, 6)
[Más información]
Jueves: de 19:30 a 23:30
Viernes: de 19:30 a 23:30
Sábado: de 12:00 a 16:00 y de 19:30 a 23:30
Domingo: de 12:00 a 16:00 y de 19:30 a 23:30
Bocado de huevo con bacon y patata
Cavanna
Vía de las dos Castillas, 23
[Más información]
Jueves: de 20:00 a 00:00
Viernes, de 20:00 a 00:00
Sábado: de 12:00 a 17:00 y de 20:00 a 00:00
Domingo: de de 12:00 a 17:00 y de 20:00 a 00:00
Matrimonio de salmorejo y guacamole con anchoa en medio
Ambigua
C/ Atenas, 2
[Más información]
Jueves: de 20:00 a 00:00
Viernes: de 20:00 a 00:00
Sábado: de 12:00 a 16:30 y de 20:00 a 00:00
Domingo: Cerrado
Cesta crujiente de morcilla con reducción de miel
Restaurante El arrepiento
Avda. de Europa, 16
[Más información]
Jueves: de 20:30 a 23:30
Viernes: de 20:30 a 24:00
Sábado: de 10:00 a 16:00 y de 20:30 a 24:00
Domingo: de 12:00 a 16:00
Croqueta de queso azul y nueces
Vivir el vino
C/ Francia, 9
[Más infromación]
Jueves: de 20:00 a 00:00
Viernes: de 20:00 a 00:00
Sábado: de 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 00:00
Domingo: Cerrado
Ragú de jabalí con espuma de parmentier al aroma de setas
Restaurante La Montanera
Avda. de Europa, 16
[Más información]
Jueves: de 17:00 a 00:00
Viernes: de 17:00 a 00:00
Sábado: de 10:00 a 00:00 ininterrumpidamente
Domingo: de 10:00 a 00:00 ininterrumpidamente
Hamburguesita de rabo de toro
La Vinoteca
Avda. de Europa, 7
[Más información]
Jueves: de 20:00 a 24:00 
Viernes: de 20:00 a 24:00
Sábado: de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00
Domingo: de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00
Rollito de espárrago y queso brie envuelto en bacon
Bodega Narciso Figueroa
C/ Francia, 2
[Más información]
Jueves: de 20:00 a 23:00
Viernes: de 20:00 a 23:00
Sábado: de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00
Domingo: de 12:00 a 16:00
Crujiente de verduras
Restaurante Casa Luis Pozuelo
C/ Oslo, 1
[Más información]
Jueves: de 21:00 a 00:00
Viernes: de 21:00 a 00:00
Sábado: de 13:00 a 16:00 y de 21:00 a 00:00
Domingo: de 13:00 a 16:00
Pintxo de calabacín relleno de morcilla con salsa roquefort
Zythum Pozuelo
C/ Portugal, 4
[Más información]
Jueves: de 20:00 a 00:00
Viernes: de 20:00 a 00:00
Sábado: de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00
Domingo: de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00
Solomillo de cerdo ibérico con salsa de setas
La Txitxarrería
C/ Francia, 6
[Más información]
Jueves: de 20:00 a 00:00
Viernes: de 20:00 a 00:00
Sábado: de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00
Domingo: de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00
Delicias de jamón
La Alternativa
C/ Atenas, 2 local m
[Más información]
Jueves: de 20:30 a 23:00
Viernes: de 20:30 a 23:00
Sábado: de 12:30 a 15:00 y de 20:30 a 23:00
Domingo: e 12:30 a 15:00
Milhojas de rabo de toro con champiñón y crujiente de parmesano
Restaurante Lolas Plaza
C/ Atenas, 2
[Más información]
Jueves: de 20:34 a 23:00
Viernes:de 20:30 a 23:00
Sábado: de 13:00 a 16:00 y de 20:30 a 23:00
Domingo: de 13:00 a 16:00 y de 20:30 a 23:00
Crujiente ibérico sobre tatín de manzana y reducción de Pedro Ximénez
Enjoy in
Avda. Europa 11
[Más información]
Jueves: de 20:00 a 00:00
Viernes: de 20:00 a 00:00
Sábado: de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00
Domingo: de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00
Tartaleta hojaldrada rellena de salteado de hongos y gulas con alioli de miel de romero
Kaprika
C/ Atenas, 2 plaza interior
[Más información]
Jueves: de 20:30 a 23:30
Viernes: de 20:30 a 23:30
Sábado: de 12:00 a 15:00 y de 20:30 a 23:30
Domingo: de 12:00 a 15:00 y de 20:30 a 23:30
Canguro kaprika
Taberna Calvin´s
Avda/ Comunidad de Madrid, 3
[Más información]
Jueves: de 20:00 a 00:00
Viernes: de 20:00 a 00:00
Sábado: de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00
Domingo: de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00
Fabes asturianas
Oharas Irish pub  & restaurant
Vía de las dos Castillas, 23
[Más información]
Jueves: de 19:30 a 00:00
Viernes: de 19:30 a 21:30
Sábado: de 12:30 a 16:30
Domingo: de 12:30 a 16:30 y de 19:30 a 00:00
Ravioli trufado con burro y crema tartufata
Restaurante Lolas Grecia
C/ Grecia, 1
[Más información]
Jueves: de 20:30 a 23:00
Viernes: de 20:30 a 23:00
Sábado: de 13:00 a 15:30 y de 20:30 a 23:00
Domingo: de 13:00 a 15:30 y de 20:30 a 23:00
Champiñones rellenos sobre una crema de queso azul
Somus the place to meet
Vía de las dos Castillas, 23
Jueves: de 20:00 a 00:00
Viernes:de 20:00 a 00:00
Sábado: de 12:30 a 16:00 y de 20:00 a 00:00
Domingo: de 12:30 a 16:00 y de 20:00 a 00:00
Judiones de la granja al estilo de la abuela
La cervecería de Pozuelo
Avda. de europa, 12
Jueves: de 21:00 a 00:00
Viernes: de 21:00 a 00:00
Sábado: de 13:00 a 16:00 y de 21:00 a 00:00
Domingo: de 13:00 a 16:00 y de 21:00 a 00:00
Pincho de tortilla con cebolla caramelizada
Zona Pueblo
El Rocío*
C/ Cirilo Palomo, 12
[Más información]
(*) Consultar tarifa de vinos
Jueves: de 20:00 a 00:00
Viernes: de 20:00 a 00:00
Sábado: de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00
Domingo: de 12:00 a 16:00
Boquerones al limón con calamares de campo
Restaurante Zurito
C/ Lope de Vega, 2
[Más información]
Jueves: de 21:00 a 23:30
Viernes: de 21:00 a 23:30
Sábado: de 13:30 a 16:00 y de 21:00 a 23:30
Domingo: de 13:30 a 16:00
Buñuelo de arroz negro de tuétano y chipirón
El Rincón de Pozuelo
C/ Doctor Cornago, 2
[Más información]
Jueves: de 20:30 a 01:00
Viernes: de 20:30 a 01:00
Sábado: de 12:00 a 16:00 y de 20:30 a 01:00
Domingo: cerrado
El picaflor de los andes
4 Elementos
C/ Luis Béjar, 4
[Más información]
Jueves: de 18:00 a 00:00
Viernes: de 18:00 a 00:00
Sábado: de 12:00 a 00:00
Domingo: de 12:00 a 00:00
Gallega
La Aurora
Pza/ Padre Vallet, 3
[Más información]
Jueves: de 18:00 a 00:00
Viernes: de 18:00 a 00:00
Sábado: de 12:00 a 00:00
Domingo: de 12:00 a 00:00
Brocheta de solomillo con base de patata y cebolla caramelizada
La Pinchoteca
C/ Luis Béjar, 4 local 1
Jueves: de 19:00 a 22:00
Viernes: de 19:00 a 23:00
Sábado: de 12:00 a 15:00 y de 19:00 A 23:00
Domingo: de 12:00 a 15:00 y de 19:00 A 22:00
Pimientos al estilo piraña
Cruz Blanca Pozuelo
C/ Luis Béjar, 3
Jueves: de 19:00 a 00:00
Viernes: de 19:00 a 00:0
Sábado: de 10:00 a 15:00 y de 19:00 a 00:00
Domingo: de 10:00 a 15:00 y de 19:00 a 00:00
Migas del pastor
Otras zonas
Órale compadre
C/ Enrique Granados, 6
[Más información]
Jueves: de 21:00 a 23:15
Viernes: de 21:00 a 00:15
Sábado: de 13:30 a 16:30 y de 21:00 a 00:15
Domingo: de 13:30 a 16:30 y de 21:00 a 23:15
Taco al pastor
Eurostars i-hotel
C/ Virgilio, 4
Ciudad de la Imagen
[Más información]
Jueves: de 20:00 a 23:00
Viernes: de 20:00 a 23:00
Sábado: de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00
Domingo: de 13:30 a 16:00 y de 20:00 a 23:00
Torrezno de bacalao, crema de queso ahumado y ragut de boletus
Kiosco El Parque
C/ San José de Calasanz s/n
[Más información]
Jueves: de 18:00 a 23:00
Viernes: de 18:00 a 24:00
Sábado: de 11:00 a 16:00 y de 18:00 a 00:00
Domingo: de 11:00 a 16:00 y de 18:00 a 23:00
Solomillo al hojaldre con salsa de piñones
Pato Laqueado
Avda. de Monteclaro s/n
CC Monteclaro local 58
[Más información]
Jueves: de 20:30 a 23:30
Viernes: de 21:00 a 23:30
Sábado: de 21:00 a 23:30
Domingo: de 21:00 a 23:30
Pato Laqueado