La revista de ocio y cultura Time Out Barcelona ha escogido la capital guipuzcoana como el tema central del último número que se publicó en la ciudad condal el pasado miércoles.Sólo dos veces al año habla de una ciudad que no sea Barcelona. Y esta vez le ha tocado a San Sebastián.
Con una periodicidad semanal, Time Out se edita en las principales ciudades del mundo y tiene una audiencia total de más de 17 millones de personas. Nació en los años 60 en Londres y desde entonces se ha ido extendido por todo el planeta con el objetivo de recoger y proponer las últimas tendencias gastronómicas, culturales y de ocio de las principales urbes.
Mientras, sus ojos se han posado en San Sebastián. Por ello, después de que san Sebastián fuera nombrada Capital Cultural Europea para 2016 y recién la Gastronomika de San Sebastián, un equipo de la revista se trasladó hasta allí para elaborar un reportaje al que dedican once páginas y la portada y en el que hablan, entre otros, de la coctelería Dickens, de Beltza Records, del Doka, de la final de bertsos, del Néstor, de Pasaia, del Aquarium, del Garraxi o de Loreak Mendian. Son en total 41 propuestas salpicadas con entrevistas al Bertsolari Amets Arzallus, el cocinero Martín Berasategui, la diseñadora Leire Lopetegui o la actriz Marta Etura.
Nacho Terol
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