Hoy nos vamos de pintxos por algunos bares y restaurantes de la calle Licenciado Poza, calle de especial tradición de Pintxos y ambiente futbolístico por cada rincón. Y más ahora. El Aúpa Athletic después de la hazaña contra el Manchester United lo ves por todos lados..
Comenzaré con «El Huevo Berria» en la calle Licenciado Poza, 65. Un bar con unos pintxos excelentes. A cuál mejor. Entre los muchos pinchos podemos destacar los de lengua rellena, la tarrina de manitas con salsa vizcaina, los bocadillitos de mini-hamburguesa, los pinchos de callos, los variados pimientos rellenos, morcilla con tempura, foie con Px, etc, Con unas elaboraciones perfectas y de tamaño importante!
Bar Restaurante Mugi, en la misma Licenciado Poza, pero en el número 55:
Otro lugar más que recomendable con variados pinchos y un cuidado del vino excepcional en unos armarios dispensadores refrigerados que mantienen el vino en perfecto estado. de paso recomendar el Vino tinto Murón de la Bodega Severino Sanz y con D.O. Ribera del Duero.
Marisquería Sotera. c/ Licenciado Poza, 26
Un clásico de la zona que no falla. Variedad de pinchos y como buena marisquería podemos tomar unas buenas anchoas, pulpo a feira, almejas para chuparse los dedos, bacalao al pil pil, chipirones encebollados, unos buenos bígaros y por supuesto una amplia catrta de todo tipo de pescados y mariscos.
Buenos sitios para disftrutar de una ciudad en constante evolución como es Bilbao.
Nacho Terol
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