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Madrid RestaurantWeek: Una sabrosa causa solidaria

Desde el 16 hasta el 25 de marzo de 2012 se pone en marcha una vez más una nueva edición de Madrid RestaurantWeek.

Madrid Restaurant Week ofrece la posibilidad de disfrutar de un menú especial a precio único y solidario, 25 euros, en medio centenar de restaurantes de la ciudad de Madrid. Un menú compuesto por entrante, plato principal y postre.

La iniciativa surgió en la ciudad de Nueva York hace más de 16 años. Actualmente se organiza con éxito en más de 100 ciudades del mundo (en España Madrid y próximamente  Barcelona y Sevilla).

Los restaurantes adheridos a la Restaurant Week presentan un atractivo menú por 24 euros + 1 euro solidario que irá destinado en esta VI edición al Banco de Alimentos de Madrid y a la Fundación Española del Corazón.

Os paso un listado de los restaurantes que participan en la edición 2.012 de Madrid Restaurant Week.

ALBORÁN 

C/ Ponzano, 39-41, 28003 Madrid

Reservas:   +34 913 99 21 50

ALBOROQUE

C/ Atocha 34, 28012 Madrid
Reservas: 913 89 65 70
 

Augusto Figueroa 32, 28004 Madrid

Reservas:915 225 913

Av. Concha de Espina 1 – Estadio Santiago Bernabéu, puerta 46
28036, Madrid
Reservas: 915 225 913
c/ Moreto, 7
Reservas: 91 420 01 77
c/ Duque de Sesto, 48, 28009 Madrid
Reservas: 91 409 03 50
Calle Velázquez 102, 28006 Madrid
Reservas: 917 811 038
 

Plaza de Oriente, 2, 28013, Madrid

Reservas: 915 413 974

Pº deLa Castellana, 254, 28046 Madrid

Reservas: 913 238 072
Pº Florida, s/n.(C.C. Príncipe Pío), 28008 Madrid
Reservas: 915 401 848
C/ Villamar 7, 28007 Madrid
Reservas: 915 767 397

Avenida de América 41, 28 002 Madrid

Reservas:  917445405

BOGA BAR

C/ Alimirante 11, 28004 Madrid

Reservas: 915 321 850

C/ España 30, 28411 Moralzarzal (Madrid)

Reservas: 918 577 722

c/ Castelló, 3, 28001 Madrid
Reservas:915 755 662

Principal de Provincias s/n ,28011 Madrid

 Reservas: 914 799 779

c/ Santa Catalina 3, 28014 Madrid

Reservas: 914 299 289

Libertard 13, 28004 Madrid

Reservas: 915 318 222

RESTAURANTE FERREIRO

1.- Paseo de la Florida 15, 28008 Madrid

Reservas: 91 559 84 35

2.- Comandante Zorita, 32, 28020 Madrid

Reservas: 915 539 342 (9108)

FORTUNY

C/ Fortuny 34, 28010 Madrid

Reservas: 913 192 651 / 913 192 846

C/ Espronceda, 14, 28003 Madrid

Reservas: 914 422 244

Don Ramón DeLa Cruz, 86, 28046 Madrid

Reservas: 911 297 997

C/ Espronceda 27, 28003 Madrid

Reservas: 91 535 39 02

LA TABERNA DE LIRIA

Calle Duque de Liria 9, 28015 Madrid

Reservas: 915 414 519

LOS CEDROS

c/ Allendesalazar 4, 28043 Madrid

Reservas: 915 152 215
 
Av. America 41 (Hotel Puerta AMérica 1ª Plta), 28002 Madrid
Reservas: 91 126 03 33

Hotel Pullman Madrid Airport & Feria

Avenida. Capital de España, 10, 28042 Madrid

 C/ Fernández dela Hoz, 57, 28003 Madrid

Reservas: 914 420 755
 c/ Alberto Alcocer 46, 28016 Madrid

Reservas: 34 914 579 459
Avda. Concha Espina, 1,Puerta 30 Estadio Santiago Bernabéu, 28036 Madrid

Reservas: 914 583 667

Calle del Cristo, 16, 28220 Majadahonda-Madrid

Reservas: 916 394 046

Glorieta de Carlos V. Estación de Atocha, 28045 Madrid

Reservas: 915 309 746
 C/ Goya 79, 28001 Madrid (Vinnci Hoteles)

Reservas: 914 357 545

Paseo dela Castellana 105, 28046 Madrid

Reservas: 915 980 356

c/ Jorge Juan 33, 28001 Madrid

Reservas: 917 816 197

c/ Felipe V, 6, 28013 Madrid

Reservas: 915 472 577
 Calle Arturo Soria, 51, 28028 Madrid

Reservas: 913 675 294

Calle Alfredo Marquerie nº43, 28034 Madrid (Hotel Mirasierra Suites)

Reservas: 917 277 911

Plaza Santa Ana, 14, 28012 Madrid (Hotel Me)

Reservas: 915 220  307

RESTAURANTE LA PLAYA

MAGALLANES 24, 28015 Madrid

 Reservas: 91 446 01 07

PEDRALBES

BASILICA 15-17, 28020 – MADRID

Reservas: 91 555 30 27
C/ Espronceda, 34. 28005 – MADRID
Reservas: 914410501
 Calle Padre Damián, s/n. 28036 Madrid

Reservas: 91 457 33 61

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gastrofestival Madrid 2.012

 “Una oportunidad única para conocer la mejor cocina al mejor precio”
Durante 15 días (entre el 23 de enero y el 5 de febrero de 2.012) y en paralelo a Madrid Fusión, Gastrofestival convierte Madrid en una gran fiesta de los sentidos. A través de su programa nos propone una amplísima relación con la gastronomía.

Destacan (además de otras ofertas vinculadas con lo cultural) las ofertas especiales en restaurantes y bares de las que en este blog os paso información extensa. 

1.- Cena con las estrellas (menús de 75€)

2.- Menús a 40€

3.- Menús a 25€

4.- Degustatapas

 

1.- Cena con las estrellas (Menús gastrofestival a 75€)

Una de las propuestas más sugerentes vuelve a ser “Cena con las estrellas”, que ofrece la oportunidad única de saborear en destacados hoteles y restaurantes de la ciudad, y por sólo 75 euros, menús elaborados por chefs internacionales que participan en Madrid Fusión.

 Establecimientos participantes (más abajo los Chefs y días)::

El Jardín de Orfila      

Hotel Orfila. Calle Orfila, 6

 Jueves 26, viernes 27 y sábado 28 de Enero.

 Tel. 917 027 770

Juan José Gómez. Creativo culinario y chef corporativo de American M. Enterprise Co. (México)

Paradis Madrid      

Marqués de Cubas, 14

 Tel. 914 297 303

Sergio Camacho. Grupo Ambrosía. México D.F (México).

Este cocinero, chef ejecutivo y el chef creativo del Grupo Ambrosía, ha sido discípulo de chefs como Ferrán Adriá y Juan Mari Arzak. 

Pedro Larumbe      

Pº de la Castellana, 38.

 viernes 27 de enero

 Tel. 915 751 112

José Avillez. Restaurante Belcanto, Lisboa (Portugal)
 

Restaurante Dassa Bassa      

Villalar, 7

 Miércoles 25 de Enero

 Tel. 915 767 397

 Espen Vesterdal Larsen. Kulinarisk Akademi. Oslo (Noruega)

Cocinero y consejero jefe de bebida y comida de la Academia Culinaria de Oslo, es un gran experto en la preparación de pescados y mariscos.

 

Restaurante El Jardín del Intercontinental.      

Hotel Intercontinental. Pº de la Castellana, 49

 Jueves 26, viernes 27 y sábado 28 de enero.

 Tel. 917 007 300

Yossi Elad. Restaurante Mahane Yehuda. Jerusalén (Israel)

Restaurante Goya. Hotel Ritz.      

Plaza de la Lealtad, 5

Tel.  917 016 767

Carlos Hannon. Restaurante Luxury Resort & Spa Rosewood. San Miguel de Allende. (México)

Su estilo hunde sus raíces en la cocina mexicana. Además Hannon tiene un gran interés por los producos ecológicos.

 

Restaurante La Rotonda. Hotel Westin Palace      

Plaza de las Cortes, 7

 Jueves 26, viernes 27 y sábado 28 de enero. Y jueves 2, viernes 3 y sábado 4 de febrero.

 Tel. 913 607 818 / 913 607 667

Yung Sik Yim. Restaurante Jung Sik Dan. Seul (Corea)

Su cocina colorista, imaginativa y de vocación universal, aúna sabores propios coreanas, como el de la salsa Jang, con otros más originales.

 

Restaurante La Terraza del Casino. Casino de Madrid      

Alcalá, 15

 Jueves 26 de enero

 Tel. 915 321 275

GiHo Yim. Restaurante Sand Dang, Seul (Corea)

Su preocupación por la relación entre gastronomía y salud, lleva a este cocinero a cultivar los productos que utiliza en su cocina.

Restaurante Miyama Castellana      

Pº de la Castellana, 45

 Jueves 26 de enero

 Tel. 913 910 026

Masato Nishihara. Restaurante Kajitsu, Nueva York (EE.UU)

Este cocinero ha investigado el enfoque Zen de la cocina desarrollada en los monasterios budistas.

 

Restaurante Palacio Cibeles.      

Plaza Cibeles 1

 Viernes 27 y sábado 28 de enero.

Tel.  915 231 454

Aydin Demir. Hotel Divan. Estambul. (Turquía)

Restaurante Teatriz      

Hermosilla, 15

 Jueves 26, viernes 27 y sábado 28 de enero

 Tel. 915 775 379

Mauricio Navarro. Relais&Chateaux María Cristina. Guanajuato (México)

Zalacaín      

Calle Álvarez Baena, 4

 Tel. 915 614 840

2.- Menús Gastrofestival a 40 € :

Aprovecha la oportunidad que te ofrecen más de 50 establecimientos madrileños y disfruta de un menú de altura por sólo 40 euros. Tabernas tradicionales, restaurantes de cocina española, suramericana, de autor… De todo para todos los gustos.

3.- Menús Gastrofestival a 25 € :

Más de 40 establecimientos te ofrecen sus suculentos menús a un precio asequible para todas las economías. Prueba unas croquetas de carabinero con tomate confitado o un clásico de rabo de toro estofado y comprueba lo bueno y barato que se puede comer en Madrid.

4.- Degustatapas:

Los bares y tabernas permitirán disfrutar de una de las tradiciones más castizas, “el tapeo”, ofreciendo una elaborada tapa y un botellín de cerveza por 3 euros.